GÊNEROS ALIMENTÍCIOS

ESPECIFICAÇÃO

Abacaxi Perola

ABACAXI PÉROLA, de primeira, descascado, congelado, acondicionada em pacotes transparentes de 02 kg, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de cascas, sujidades, parasitos e larvas. Abril a dezembro.

Abóbrinha verde

ABÓBRINHA VERDE, de primeira, kg, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Maio a outubro.

Abóbora Cabotiâ

ABÓBORA CABOTIÃ, de primeira, kg, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Maio a outubro.

Acerola

ACEROLA, de primeira, kg, congelada, acondicionada em pacotes transparentes de 02 kg, limpa, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de talos, sujidades, parasitos e larvas. De setembro a dezembro.

Alface lisa/crespa

ALFACE, de primeira, em maço, apresentando grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor própria, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Fevereiro a dezembro.

Almeirão

ALMEIRÃO, de primeira, em maço, apresentando grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor própria, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Fevereiro a dezembro.

Banana Nanica

BANANA NANICA, de primeira, kg, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Fevereiro a dezembro.

Banana Maçã

BANANA, MAÇÃ de primeira, kg, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Fevereiro a dezembro.

Caju

CAJU, de primeira, acondicionado em pacotes transparentes de 02 kg, limpo, apresentando grau de maturação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de castanha, sujidades, parasitos e larvas. Agosto a dezembro.

Couve manteiga

COUVE, de primeira, em maço, apresentando grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor própria, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Fevereiro a dezembro.

Cheiro verde

CHEIRO VERDE, de primeira, em maço, apresentando grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor própria, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Composto por cebolinha, coentro ou salsinha. Fevereiro a dezembro.

Feijão Vagem

FEIJÃO VAGEM de primeira, kg, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Janeiro a outubro.

Laranja Pêra

LARANJA PÊRA, de primeira, kg, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Janeiro a outubro.

Limão Taiti

LIMÃO TAITI, de primeira, kg, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Setembro a abril.

Mandioca

MANDIOCA COM CASCA, de primeira, kg, acondicionados em pacotes de 02kg, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, cascas, parasitos e larvas. Fevereiro a dezembro.

Mamão /formosa

MAMÃO FORMOSA Procedente de planta sadia, destinado ao consumo “in natura”, devendo se apresentar fresca, ter atingido o grau ideal de tamanho, aroma, cor e sabor próprios das variedades, apresentar grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não estarem danificadas por quaisquer lesões de origem mecânica, por insetos e doenças que afetem suas características, não conter substância terrosa, sujidades, produtos químicos ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Sem umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. Tamanho médio e uniforme. Dezembro á Março.

Maracujá

MARACUJÁ, de primeira, kg, acondicionados em pacotes de 02 kg, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Maio e Junho.

Melancia

MELANCIA, de primeira, kg, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Maio a novembro.

Melão

MELÃO, de primeira, kg, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Maio a novembro.

Pepino

PEPINO, de primeira, kg, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Maio a novembro.

Pimentão

PIMENTÃO, de primeira, kg, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Maio a novembro.

Repolho/Branco

REPOLHO/ BRANCO (Kg). Não serão aceitos produtos estragados, murchos ou que não se enquadram no processo seletivo de padrão de qualidade. Os produtos devem apresentar o peso nas embalagens conforme solicitação.

Rúcula

RÚCULA, de primeira, em maço, apresentando grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor própria, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Fevereiro a dezembro.

Tomate

TOMATE: Fruto procedente de planta sadia, destinado ao consumo “In Natura” ou como ingrediente na culinária, devendo estar fresco, ter atingido o grau ideal de tamanho, aroma, cor e sabor próprios de cada variedade, apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e conservar as condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Maio a dezembro.