ITEM

QUANT.

UN.

DESCRIÇÃO

MARCA

VALOR TOTAL

69

7.530

KG

CARNE BOVINA PATINHO: DE PRIMEIRA QUALIDADE, CONGELADA, CORTADA EM BIFE, EMBALADA EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE ATÓXICO DE 2,0 KG CADA, APRESENTANDO COR E CHEIRO CARACTERÍSTICO, PROVENIENTES DE ANIMAIS SADI OS, SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APON EUROSES). DEVEM CONSTAR O SELO DO SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (SIF) OU SERVIÇO DE INSPEÇÃO MUNICIPAL DE TANGARÁ DA SERRA (SIM TANGARÁ DA SERRA)

INATURA

R$ 44,90

70

79.595

KG

CARNE BOVINA DE 2ª ACÉM (MOÍDA, CUBOS OU ISCAS): CARNE BOVINA ACÉM CONGELADA, COR PRÓPRIA, SEM MANCHAS ESVERDEADAS, CHEIRO E SABOR CARACTERÍSTICO, COM NO MÁXIMO 5 DE GORDURA, AUSÊNCIA DE CARTILAGEM E APONEVROSES, LIVRES DE PARASITAS E LARVAS. EMBALAGEM DE POLIETILENO ATÓXICO, RESISTENTE, TRANSPARENTE, INTACTA, CONTENDO EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, NÚMERO DE LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO E NÚMERO DO REGISTRO DO SIF, SISE OU SIM. O PRODUTO DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE, EM ESPECIAL DECRETO Nº 9.013 DE 29/03/17, PORTARIA N.º 5 DE 8/11/88, SIPA/DIPOA, RESOLUÇÃO RDC N.º 12, DE 02/01/01, ANVISA/MS E INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 22 DE 24/11/05 DO MAPA. EMBALAGEM DE 1KG, 2KG, 3KG, 4KG OU 5KG (A DEFINIR)

INATURA

R$ 34,90

73

77.330

KG

CARNE BOVINA MOÍDA OU CUBOS FRESCA, TIPO CORTE MIOLO DA PALETA, CARNE BOVINA DE SEGUNDA SEM OSSO: ENTREGUE EM EMBALAGENS SACOS RESISTENTES COM PESO DE 2KG. TIPO PALETA REFRIGERADA E ROTULADA. PRODUTO COM SIF/IMA/SIM - CONTENDO REGISTRO DO RÓTULO E CRMV COM ANUIDADES QUITADAS. LIMPA, RESFRIADA A UMA TEMPERATURA DE 4 ºC (QUATRO GRAUS CELSIUS), E APRESENTANDO NO MÁXIMO 15 DE GORDURA E 3 DE APONEVROSE, ISENTA DE CARTILAGENS E OSSOS, MANIPULADA EM BOAS CONDIÇÕES HIGIÊNICAS, PROVENIENTES DE ANIMAIS EM BOAS CONDIÇÕES DE SAÚDE, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA. A CARNE DEVE APRESENTAR-SE COM ASPECTO PRÓPRIO, NÃO AMOLECIDA E NEM PEGAJOSA, COM COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, SEM MANCHAS ESVERDEADAS, LIVRES DE PARASITAS, SUJIDADES E LARVAS E QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR QUALQUER ALTERAÇÃO. É NECESSÁRIO QUE EM TODAS AS ENTREGAS O FORNECEDOR APRESENTE O CERTIFICADO SANITÁRIO DO PRODUTO OU ALGUM DOCUMENTO QUE COMPROVE A ORIGEM DA CARNE, SUBMETIDO A INSPEÇÃO. A ENTREGA DEVERÁ SER EFETUAD

INATURA

R$34,90

75

70.640

KG

CARNE BOVINA, PATINHO: PROVENIENTE DE MACHOS DA ESPÉCIE BOVINA, SADIOS, ABATIDOS, SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEUROSES). A CARNE BOVINA DEVE SER ENTREGUE MOÍDA OU EM CUBOS DE NO MÁXIMO 10 CM³, CONFORME SOLICITAÇÃO, DEVE APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. DEVE APRESENTAR COR E CHEIRO CARACTERÍSTICO. DEVE POSSUIR REGISTRO DE INSPEÇÃO E SER ENTREGUE CONGELADA, DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE. DEVERÁ SER ENTREGUE EM EMBALAGENS ATÓXICAS DE 2,0; 3,0 E 5,0 KG, CONFORME SOLICITAÇÃO. DEVEM CONSTAR O SELO DO SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (SIF) OU SERVIÇO DE INSPEÇÃO MUNICIPAL DE TANGARÁ DA SERRA (SIM TANGARÁ DA SERRA)

INATURA

R$ 44,90