PROJETO HORTA NA ESCOLA

Carol Pereira De Barros

SANTO AFONSO, AGOSTO DE 2019

1- JUSTIFICATIVA

Um número crescente de educadores tem refletido e muitas vezes buscado cumprir o importante papel de desenvolver o comprometimento das crianças e de adolescentes com o cuidado do ambiente escolar: cuidado do espaço externo e interno da sala ou da escola, cuidado das relações humanas que traduzem respeito e carinho consigo mesmo, com o outro e com o mundo. A reflexão sobre o ambiente que nos cerca e o repensar de responsabilidades e atitudes de cada um de nós, gera processos educativos ricos, contextualizados, significativos para cada um dos grupos envolvidos.

Neste contexto, o cultivo de hortas escolares pode ser um valioso instrumento educativo.

O contato com a terra no preparo dos canteiros e a descoberta de inúmeras formas de vida que ali existem e convivem, o encanto com as sementes que brotam , a prática diária do cuidado – regar, transplantar, tirar matinhos, o exercício da paciência e perseverança até que a natureza nos brinde com a transformação de pequenas sementes em verduras e legumes viçosos e coloridos. Estas vivências podem transformar pequenos espaços da escola em cantos de muito encanto e aprendizado para todas as idades.

Hortas escolares são instrumentos que, dependendo do encaminhamento dado pelo educador, podem abordar diferentes conteúdos curriculares de forma significativa e contextualizada e promover vivências que resgatam valores.

2- OBJETIVOS

 Sensibilizar e conscientizar as crianças e adolescentes de que a vida depende do ambiente e o ambiente depende de cada cidadão deste planeta.

 Organizar a Horta na Escola;

 Incentivar a produção de produtos orgânicos

 Despertar o interesse das crianças para o cultivo de horta e conhecimento do processo de germinação;

 Dar oportunidade aos alunos de aprender a cultivar plantas utilizadas como alimentos;

 Conscientizar da importância de estar saboreando um alimento saudável e nutritivo;

 Criar, na escola, uma área verde produtiva pela qual, todos se sintam responsáveis;

 Construir a noção de que o equilíbrio do ambiente é fundamental para a sustentação da vida em nosso planeta.

3- DURAÇÃO

O projeto se caracteriza por ser uma atividade continuada, portanto, não tem hora ou tempo de duração que possa ser pré-estabelecido. Afinal, uma vez montada a horta é possível imaginar, que a cada ano, novas turmas darão continuidade ao projeto.

4- PÚBLICO ALVO

Destinado a alunos do 6º ao 9ºAno do Ensino Fundamental.

5- DESENVOLVIMENTO

Neste projeto, as pessoas devem atuar sempre com muita responsabilidade e compromisso.

Os alunos devem estar presentes na maioria das etapas e atividades desenvolvidas na horta, tais como: seleção das espécies a serem cultivadas, plantio, cuidados com a horta e colheita.

Os professores devem auxiliar os alunos no desenvolvimento e manutenção da horta e na supervisão dos trabalhos. Podem também elaborar estratégias que permitam trabalhar os conteúdos numa visão interdisciplinar.

ATIVIDADES

Organizar o Mutirão de limpeza; Viabilizar recursos como arames, adubos, sementes e ferramentas necessárias ao cultivo de hortaliças- parceria com pais e autoridades municipais; Buscar ajuda, orientações, esclarecimentos sobre a organização da horta na Secretaria da Agricultura; Organização dos canteiros juntamente com pais, alunos e professores; Distribuição das tarefas/responsabilidades para cada turma; Acompanhamento das atividades desenvolvidas na horta pela direção, professores e pais voluntários; Palestra sobre o tema; Realização de pesquisa sobre: organização da horta, o solo, período e o clima, os alimentos e seu valor nutricional, a importância do solo na reprodução de alimentos; os cuidados com a preparação do solo; tipos de verduras e legumes a serem plantados. Organização do Canteiro de Compostagem- responsáveis: alunos e serventes.

6- RECURSOS MATERIAIS

 Ferramentas

 Adubos

 Sementes e mudas

 Tijolos, tábuas- cercar os canteiros.

 Mangueira ou regadores- regar

 Sombrio

 Caixa D’água

 Tela

7- CRONOGRAMA DAS ATIVIDADES TURMA ATIVIDADES PERIODO RESPONSÁVEIS

TURMA

ATIVIDADES

PERÍODO

RESPONSÁVEIS

6 ANO

* Plantio do canteiro,limpeza,regar e

cuidar= Temperos

* Durante o Ano

7 ANO

* Plantio do canteiro, limpeza ,regar e cuidar=

Plantas Medicinais

* Durante o Ano

8 ANO

* Plantio do canteiro, plantio, regar e cuidar

=

Verduras

* Durante o Ano

9 ANO

* Plantio do canteiro, limpeza,regar e cuidar=

Legumes

* Durante o Ano

8- AVALIAÇÃO

Observação periódica do interesse dos alunos.

9- BIBLIOGRAFIA

 ACHARAM, Y.M. - As Plantas que Curam. Vol. I - 1ª edição - Ed. Li Bra.

- São Paulo.

 COSTA, R. - Notas de Fitoterapia. - 2a edição - Rio de Janeiro, 1958. Guia Rural - Ervas e Temperos. Ed. Abril - São Paulo, 1991.

 TEIXEIRA, A.S. - Dicas de Alimentos e Plantas para a Saúde. Ed.

Tecnoprint S.A. - Rio de Janeiro, 1983